Grüner Veltliner Ried Schütt Smaragd 2018
Beschreibung
Die Riede Schütt liegt mitten im Loibner Kessel und besteht aus einem "Schüttkegel" aus Gneisgeröll. Das Jahr 2018 ergab hier eine sehr reifen Grünen Veltliner, in der Nase reife Marille und Melone, ein sehr dezenter Schmelz mit der typischen rauchigen Würze vom Urgesteinsboden. Am Gaumen ein sämige Textur, weich, elegant, etwas weißer Pfeffer, zarte Mineralik, mit Luft baut sich eine kräftige Säure auf, bleibt mit angenehmen Mundgefühl und einem soliden Pfefferl. [GB 11/2019]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20458 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 79355 |