Grüner Veltliner Ried Schlossberg 2017

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Beschreibung

Der Schlossberg verdankt seinen Namen dem ehemaligen Schloss Winkelberg auf einem Plateau oberhalb der Wagramkante. Unter einer dicken Lössdecke liegt Terrassenschotter der Donau und wiederum darunter tonig-schluffige Meeressedimente. Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, elegante Nase nach Steinobst, Pfirsich, Apfelblüten, auch leichte exotische Nuancen Richtung Ananas und Mandarinen, begleitet von einer zarten Kräuterwürze mit einem Hauch Rosinen. Am Gaumen mit einer feingliedrigen Textur, Spuren von weißem Pfeffer, dunkle mineralische Würze mit einer Spur Tabak, filigran in der Säure, etwas Blütenhonig und gelber Fruchtschmelz im Abgang. [GB 11/2018]
Unsere Bewertung
20
A La Carte
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2017
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: ÖTW
Boden: SchotterLössSediment
Herkunft: Wagram
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Kalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19661
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 4,2 g/l
Säure: 6,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weinberghof Fritsch GmbH
Schlossberg 9
3470 Oberstockstall, Österreich
Telefon +43 2279 50370