Grüner Veltliner Ried Schlossberg 2017

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Beschreibung

Der Schlossberg verdankt seinen Namen dem ehemaligen Schloss Winkelberg auf einem Plateau oberhalb der Wagramkante. Unter einer dicken Lössdecke liegt Terrassenschotter der Donau und wiederum darunter tonig-schluffige Meeressedimente. Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, elegante Nase nach Steinobst, Pfirsich, Apfelblüten, auch leichte exotische Nuancen Richtung Ananas und Mandarinen, begleitet von einer zarten Kräuterwürze mit einem Hauch Rosinen. Am Gaumen mit einer feingliedrigen Textur, Spuren von weißem Pfeffer, dunkle mineralische Würze mit einer Spur Tabak, filigran in der Säure, etwas Blütenhonig und gelber Fruchtschmelz im Abgang. [GB 11/2018]
Robert Parker
100
Unsere Bewertung
20
A La Carte
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: SchotterLössSediment
Jahrgang: 2017
Herkunft: Wagram
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Kalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19661
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 4,2 g/l
Säure: 6,3 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weinberghof Fritsch GmbH
Schlossberg 9
3470 Oberstockstall, Österreich
Telefon +43 2279 50370