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Grüner Veltliner Ried Schlossberg 2016
Description
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20
Der Schlossberg verdankt seinen Namen dem ehemaligen Schloss Winkelberg auf einem Plateau oberhalb der Wagramkante. Unter einer dicken Lössdecke liegt Terrassenschotter der Donau und wiederum darunter tonig- schluffige Meeressedimente. Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, elegante Nase nach Steinobst, Pfirsich, Apfelblüten, auch leichte exotische Nuancen Richtung Ananas und Mandarinen, begleitet von einer zarten Kräuterwürze. Am Gaumen mit einer feingliedrigen Textur, Spuren von weißem Pfeffer, dunkle mineralische Würze mit einer Spur Tabak, filigran in der Säure, dezente Extraktfülle im Abgang. [GB 11/2017]
Wine Profile
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Soil: | GravelLoessSediment |
| Vintage: | 2016 |
| Origin: | Wagram |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
| Wine Category: | White Wines |
| Produced in: | Austria |
| Character: | rich + fruity |
| Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Association: | ÖTW |
| Food Pairing: | FishSchnitzelVeal |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 18567 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 2,0 g/l |
| Accidity: | 6,3 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2017 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Producer: |
Weinberghof Fritsch GmbH Schlossberg 9 3470 Oberstockstall, Austria Phone +43 2279 50370 |
