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Grüner Veltliner Ried Schlossberg 2016

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Description

Weinfurore
20
Der Schlossberg verdankt seinen Namen dem ehemaligen Schloss Winkelberg auf einem Plateau oberhalb der Wagramkante. Unter einer dicken Lössdecke liegt Terrassenschotter der Donau und wiederum darunter tonig- schluffige Meeressedimente. Leuchtendes Goldgelb mit grünen Reflexen, elegante Nase nach Steinobst, Pfirsich, Apfelblüten, auch leichte exotische Nuancen Richtung Ananas und Mandarinen, begleitet von einer zarten Kräuterwürze. Am Gaumen mit einer feingliedrigen Textur, Spuren von weißem Pfeffer, dunkle mineralische Würze mit einer Spur Tabak, filigran in der Säure, dezente Extraktfülle im Abgang. [GB 11/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: LoessGravelSediment
Vintage: 2016
Origin: Wagram
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzelVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 18567
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 2,0 g/l
Accidity: 6,3 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weinberghof Fritsch GmbH
Schlossberg 9
3470 Oberstockstall, Austria
Phone +43 2279 50370