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Grüner Veltliner Ried Renner 2015

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
23,60 €
31,47 €/l
 
ab 6 btl.
22,42 €
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Description

Die Ried Renner liegt am westlicher Hangfuß vom Gaisberg, nur durch einen Weg getrennt von der Ried Lamm, der Boden ist kalkhaltig und besteht aus lehmig-sandigem Schluff, der sich auf Lo¨ss gebildet hat. Ganztraubenpressung, spontan vergoren und im sowohl im Edelstahltank als auch im großen Eichenfass ausgebaut. Milde Nase nach Boskopäpfel, Melone, Flieder, Spuren von Linsen und Schwarzbrot, etwas rosa Pfeffer, vielleicht auch ein Hauch Chili. Am Gaumen eine sehr solide Textur, dezent von der Feinhefelagerung geprägt, sehr harmonisches Spiel von Fruchtsu¨ße und Sa¨ure, legt mit Luft gut zu, zarte Mineralik mit schöner Apfelfrucht im Nachhall. [GB 08/2018]
Weinfurore
17.0
20
A La Carte
93
100
Falstaff
93
100
Gault Millau
17.0
20
Robert Parker
90
100

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2015
Quality: DAC Reserve
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Origin: Kamptal
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: LoessSiltLimestone
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18410
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2016 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Hirsch GmbH
Hauptstrasse 76
3493 Kammern, Austria
Phone +43 2735 2460