Grüner Veltliner Ried Lamm 2017 Magnum
Beschreibung
LAMM, eine sehr heiße Lage am Fuße des Heiligenstein mit kalkreichem Lehm und Silitgestein im Boden. Viele Winzer haben hier Parzellen - aber was Willi Bündlmayer heuer heir gelungen ist ist schliciht sensational! Im kleinen Holzfass aus Mannhartsberger Eiche vergoren und im großen Faß ausgebaut. In der Nase gediegene Fruchtigkeit, etwas Marille und Golden Delicious, getrocknete Wiesenkräuter, leicht phenolische Nuancen, äußerst ausgewogen und einladend. Am Gaumen am Anfang mit einer leichten Holzwürze, überaus vollmundig, aber nicht opulent, von viel Finesse geprägt, ein »Montrachet des Kamptals« [Viktor Siegl], Kumquats, weiße Ribiseln, Orangenzeste, ein Hauch Blütenhonig, Brioche, frisches Heu, immer präsente Säure, fein strömend, sehr eigenständige Veltliner Stilistik mit großer Zukunft! [GB Jg. 2015]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | MuschelkalkTon |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Kamptal |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Qualität: | DAC Reserve |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Putemildem Käse |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 19635 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2032 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH Zwettler Straße 23 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2172-0 |