Grüner Veltliner Ried Kollmütz Smaragd 2017

34,50
46,00 €/l
 
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Sold out

Description

Die Böden der Ried Kollmütz bestehen aus einem stark verwitterten kristallinen Gestein aus Paragneis. Auf den steilen Steinterrassen bringen über 40 Jahre alten Reben Weine mit einer fordernden Mineralität hervor. In der Nase in komplexes Fruchtbild: Golden Delicious, Birne, Melone, Nuancen von Papaya und Waldmeister. Am Gaumen anfangs eine ausgesprochen sämige Textur mit viel Schmelz, mit einer eher exotischen Ausstrahlung, sehr klar und präzise, erst mit Luft (und Zeit) entwickelt sich eine dunkle Mineralik im Verbund mit einer dezenten Säure und leicht salzige Noten leiten ein tolles Finale ein. [GB 08/2018]
Our Rating
20
A La Carte
100
Falstaff
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2017
Quality: Smaragd
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Vinea Wachau
Soil: GneissPrehistoric Rock
Origin: Wachau
Food Pairing: FishSchnitzelHard CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19215
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
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