Grüner Veltliner Ried Käferberg 2018

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Käferberg ist die Toplage für Grünen Veltliner im Kamptal, denn besonders an den kargen Stellen, auf Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, fühlt sich der Veltliner pudelwohl. Der Käferberg von Fred Loimer hat zu Beginn eher eine grüne Ausprägung, leichte Sponti-Anklänge mit Wacholder, herber Apfel, Quitte, Zitronenzeste, kräutrig grasig, mit Luft wird er noch würziger mit einer Spur Sellerie. Am Gaumen eng verwobene Struktur, dazu eine kernige Säure, etwas Birnenschale, dazu ein leicht speckiger Touch, bevor zum Abgang hin eine feine Cremigkeit einsetzt. [GB 10/2020]

Unsere Bewertung
20
A La Carte
100
Falstaff
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2018
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: ÖTW
Boden: GneisLössUrgestein
Herkunft: Kamptal
Passt zu: FischKalbPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21751
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2239