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Grüner Veltliner Ried Dechant Alte Reben 2016

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Die Lage Dechant ist eine warme Lage am Fuße des Käferberges, die fetten Löß-Lehm-Böden geben dem Wein immer einen kräftigen Körper und einen mächtigen Schmelz. In der Nase leicht rauchig, gelber Apfel, Mirabellen und exotische Noten nach Ananas, dazu ein Hauch weißer Pfeffer. Am Gaumen ein cremiger erster Eindruck mit dem angesprochenen Schmelz, dabei aber überhaupt nicht üppig, Apfelfrucht, zurückhaltend in der Säure, harmonische Würze im Abgang. [GB 08/2017]
A La Carte
95
100
Weinfurore
17,0
20
Gault Millau
18,0
20
Falstaff
94
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: LehmLöss
Jahrgang: 2016
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: DAC Reserve
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: Fischmildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18412
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2116