Grüner Veltliner Ried Dechant 2020
Beschreibung
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen von über 70-jährigen Reben aus der Lage Dechant am Fuße des Käferberges. In der Nase ein klassischer Grüner Veltliner, grüner Apfel, Stachelbeeren, Kriecherl, zart rauchig, dazu auch exotische Noten nach Sternfrucht und Ananas, schließlich ein Hauch weißer Pfeffer und Liebstöckl. Am Gaumen eine saftige Textur, eher mager im Vergleich zu früheren Jahren, sehr feine Säure mit schöner Mineralik, eine leichte Würze (nicht wirklich pfeffrig), guter Druck im Finish. Wirklich süffig - Prost! [GB 01/2022]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | LössLehm |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Kamptal |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Qualität: | DAC |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Putemildem Käse |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23407 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Jurtschitsch GmbH & Co. KG Rudolfstraße 39 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2116 |