Grüner Veltliner Ried Alte Setzen 2020
Beschreibung
Diese klassifizierte Südost-Lage mit mächtigen 2 Meter hohem Lössoberboden und Kalkkonglomerat im Untergrund ist prädestiniert für Grünen Veltliner. Sehr würzige Nase nach grünen Ringlotten, Kamille, und ja "Marillenknödeln" bzw. die angebräunten Brösel davon, aber auch etwas Korianderkaut und rauchiger Kalk. Am Gaumen eine herzhafte Textur, frische Säure mit einem Zitrustouch, zart erdig und mächtige Pfefferwürze, erst staubtrocken - bevor mit Luft im Glas eine leichte (Botritys-) Cremigkeit einsetzt, die mehr-und-mehr Fülle ausstrahlt, am Schluß: vollmundig und süffig. PLV! [GB 12/2021]
Im Vinum-Heft 12/2021 mit 19 Punkten unter den TOP-100: "Feinmaschig, gepaart mit einer tollen Saftigkeit. Leicht. Der mineralische Grip bringt Rasse und einen festen Zug auf den Gaumen. Klasse!"
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | LössKalksteinKonglomerat |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Traisental |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Qualität: | DACErste Lage |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteJausnKalb |
Besonderes: | Vegan |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22645 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Markus Huber GmbH & Co. KG Weinriedenweg 13 3134 Reichersdorf, Österreich Telefon +43 2783 82999 |