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Beschreibung
Der nach Süden ausgerichtete Loibenberg ist eine der größten zusammenhängenden Einzellagen und die Wärmste in der Wachau, Der Boden wird von Gföhler Gneis im Untergrund bestimmt - mit unterschiedlich großer Erosion und eingemischtem kalkhaltigen Löss. Schmelzige reife Nase: gelber Apfel, Blütenhonig, Mandarinenzeste, zarte tabakige Würze und helle rauchige Nuancen. Am Gaumen eine geschmeidige runde (fast üppige) Textur mit herbwürzigen Unterbau, die Säure spielt eher eine untergeordnete Rolle, pikante Noten nach Orange-Bitter und Nüssen geben den Ton an, vollmundig bis cremig auch im Abgang. [GB 09/2024]
Steckbrief
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Boden: | Löss, Gneis, Urgestein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Wachau |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Fisch, Gebackenem (Schnitzel), Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | DAC |
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Österreich Telefon +43 2713 2450 |
| Artikelnr.: | 27185 |
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