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Grüner Veltliner »Radikal« 2015

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
41,50 €
55,33 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
17.5
20
Robert Parker
92
100
Das Flaggschiff im Hause Zillinger, eine Lagenselektion, mit einem 15%igen Anteil aus einer Maischegärung. In der Nase kandierte Ananas, Zitronat, Wiesenblumen, Grüner Tee, frische Brotrinde. Am Gaumen eine dichte warme Exotik, rauchig, zart phenolische Struktur, viel Extrakt, extrem viel Druck, Tiefgang, viel Substanz auch im Abgang. [GB Jg. 2013]

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Origin: Weinviertel
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organicIn conversion to organic
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: LoessGravel
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18063
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Herbert Zillinger
Hauptstr. 17
2251 Ebenthal, Austria
Phone +43 2538 85395