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Grüner Veltliner »Radikal« 2013

ab 1 btl.
36,50
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ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
20
Vinaria
Das Flaggschiff im Hause Zillinger, eine Lagenselektion, mit einem 15%igen Anteil aus einer Maischegärung. In der Nase kandierte Ananas, Zitronat, Wiesenblumen, Grüner Tee, frische Brotrinde. Am Gaumen eine dichte warme Exotik, rauchig, zart phenolische Struktur, viel Extrakt, extrem viel Druck, Tiefgang, viel Substanz auch im Abgang. [GB 03/2016]

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2013
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Origin: Weinviertel
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: In conversion to organic
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: LoessGravel
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 16936
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2015 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Herbert Zillinger
Hauptstr. 17
2251 Ebenthal, Austria
Phone +43 2538 85395