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Grüner Veltliner Privat Pellingen 2015

29,90
39,87 €/l
 
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Description

Die Trauben vom Pellingen, eine 1.ÖTW-Lage mit Glimmerschiefer-Böden und ca. 40-jährigen Rebstöcken, werden schon immer für die „Privat„-Füllungen von Martin Nigl verwendet. Mittleres Grüngelb, in der Nase deutliche grüne Exotik: Kiwi, Banane und Apfel, viel Stein, tabakig Nuancen mit einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen saftige klare Textur, herrliches Fruchtspiel mit feiner Crema, wieder grüner Apfel, eher zurückhaltende Säure, sehr stimmig, späteinsetzende aber schöne weiße Pfefferwürze in Nachhall, gute Länge. [GB 09/2016]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Gault Millau
20
Robert Parker
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: DAC Reserve
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Soil: GneissPrehistoric Rock
Origin: Kremstal
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenVealSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 17324
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.