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Grüner Veltliner Privat Pellingen 2015

29,90 €
39,87 €/l
 
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Description

Die Trauben vom Pellingen, eine 1.ÖTW-Lage mit Glimmerschiefer-Böden und ca. 40-jährigen Rebstöcken, werden schon immer für die „Privat„-Füllungen von Martin Nigl verwendet. Mittleres Grüngelb, in der Nase deutliche grüne Exotik: Kiwi, Banane und Apfel, viel Stein, tabakig Nuancen mit einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen saftige klare Textur, herrliches Fruchtspiel mit feiner Crema, wieder grüner Apfel, eher zurückhaltende Säure, sehr stimmig, späteinsetzende aber schöne weiße Pfefferwürze in Nachhall, gute Länge. [GB 09/2016]
Vinaria
TIPP
Gault Millau
17.5
20
Robert Parker
92
100
Weinfurore
18.0
20
Falstaff
94
100

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: GneissPrehistoric Rock
Vintage: 2015
Origin: Kremstal
Style: dry
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Quality: DAC Reserve
Character: rich + minerally
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenVealSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 17324
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.