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Grüner Veltliner Poysdorf 2021

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Beschreibung

Im letzten Jahr war der Grüner Veltliner Poysdorf meine Sommerwein-Empfehlung, da er mit Frische, Saftigkeit und feiner kalkiger Struktur glänzte. Das Marion und Manfred mit dem 2021er Poysdorf noch mal einen drauf setzen, hätte ich nicht für möglich gehalten. Der Wein wirkt noch eine Spur seriöser und ruhige, dabei sehr zugänglich und mit etwas mehr Frucht. In der Nase feine Duftigkeit, die zwischen floralen Noten, reifem Steinobst und Grapefruit schwankt, reif und einladend, dabei animierend und leichtfüßig. Am Gaumen mit feinem Grip, etwas Limette und grüner Apfel, beginnt knackig und mit feiner kalkigen Struktur, dann kommt mürbe Birne und etwas Melone, wird reifer und weicher zum Abgang hin. Geniale Qualität für einen Basis Veltliner und mit das Beste in seiner Preisklasse. [CB 06/2022]

Jancis Robinson: "Shy, earthy aromas. Firm core wound tight with racy acidity. High-strung and loads of confidence with an apple-drop finish. (PS)

Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Löss
Jahrgang: 2021
Herkunft: Weinviertel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischJausnSalatSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23977
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 7-8 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5
2170 Poysdorf, Österreich
Telefon +43 2552 2653