Grüner Veltliner Obere Steigen 2020
Description
Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen von 25- bis 50-jährigen Reben aus Nussdorfer Weingärten mit sandig-lehmiger Auflage und Kalk-Konglomerat im Unterboden. Die Beeren werden abgerebelt und nach 8 Stunden Maischestandzeit abgepresst, danach im Stahltank vergoren und 4 Monate auf der Feinhefe belassen. Helles Gelbgrün, reife exotische Nase nach Papaya, Birnenschale, etwas Zitronenzeste, würzige Nuancen von einer Walnußschale, ein Hauch von Rosinen. Am Gaumen saftig, sämig-weiche Textur, wieder gelbfruchtig mit Apfel und Birne, etwas Kamille, lebendiger Zitrustouch, zart-herb im Nachhall. [GB 06/2021]
Wine Profile
Grape Variety: | Grüner Veltliner |
Soil: | SandPsephiteLimestone |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Traisental |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Cultivation: | organic |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Association: | ÖTW |
Misc.: | Vegan |
Food Pairing: | SchnitzelPoultry, ChickenAsparagus |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 22353 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2021 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO 402 |
Producer: |
Weingut Markus Huber GmbH & Co. KG Weinriedenweg 13 3134 Reichersdorf, Austria Phone +43 2783 82999 |