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Grüner Veltliner »Neuland« 2020

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Description

Weinfurore
20
Robert Parker
100

Der Grüne Veltliner Neuland ist eigentlich kein "Neuland" mehr für Herbert Zillinger, sonder ein gelungener leichter Wein mit nur 11 Vol. % Alkohol, der im Stahl ausgebaut wurde. In der Nase mit leicht grünen kräutrigen Noten (Waldmeister), eine leicht herbe Birnenschale, Heuwiese und florale Anklänge nach Flieder, gewinnt mit Luft enorm dazu. Auch am Gaumen ein zart herber Beginn, begleitet mit ein wenig Schmelz, dann macht sich angenehm ein Boskop-Apfel breit, dazu Grapefruitzeste, wieder kräutrige Nuancen, zarte Phenolik mit mürber Säure, gut geerdet, keinerlei Eisbonbon oder anderer Kitsch (wie oft bei Jungweinen) - ein ausgewogener und schon erwachsener Veltliner. [GB 03/2021]

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: LoessGravel
Vintage: 2020
Origin: Weinviertel
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organic
Misc.: Natural Wine
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSalads
Character: Natural wine - easy
Contents: 0.75 l
Item no.: 22231
Actual alcohol: 11,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Herbert Zillinger
Hauptstr. 17
2251 Ebenthal, Austria
Phone +43 2538 85395