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Grüner Veltliner Muschelkalk 2018

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AT-BIO-301
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Beschreibung

A La Carte
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Dieser äußerst gelungene Grüne Veltliner kommt von der Lage Plesslberg, ein Hochplateau aus reinem Muschelkalk, die Reben sind zwischen 20 - 30 Jahre alt. Helles grüngelb, in der Nase floraler Duft nach Veilchen, Moschus, Apfel und Ananas, zarte Mineralik mit dezenter Käuternote nach Rosmarin und Thymian, am Gaumen eine seidige Konsistenz, weiße Fruchtanklänge, gut eingebundene Säure mit leichten Salznuancen, langer Abgang, elegant und vielschichtig. [GB 06/2020]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Muschelkalk
Jahrgang: 2018
Herkunft: Weinviertel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20218
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301