Grüner Veltliner Muschelkalk 2016
Beschreibung
Dieser äußerst gelungene Grüne Veltliner kommt von der Lage Plesslberg, ein Hochplateau aus reinem Muschelkalk, die Reben sind zwischen 20 - 30 Jahre alt. Helles grüngelb, in der Nase floraler Duft nach Veilchen, Moschus, Ananas, zarte Mineralik mit dezenter Käuternote nach Rosmarin und Thymian, am Gaumen seidige Konsistenz, weiße Fruchtanklänge, gut eingebundene Säure mit leichten Salznuancen, langer Abgang, elegant und vielschichtig. [GB Jg. 2015]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | Muschelkalk |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Weinviertel |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18300 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |