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Grüner Veltliner Müllendorf 2016

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Beschreibung

Falstaff
100
Weinfurore
20
Der Grüne Veltliner von Moric aus der Ortschaft Müllendorf ist wie seine Verwandtschaft aus St. Georgen kein herkömmlicher Veltliner. Er wächst ebenfalls auf Kalkboden und wird im 500 l Holzfass ausgebaut. Der Grüne Veltliner Müllendorf geht eher in die Richtung eines Burgunders. In der Nase anfangs etwas verhalten mit leichten Anklängen von Brennessel und grünem Tee. Am Gaumen eine feine Würzigkeit gepaart mit einer intensiven Cremigkeit, die von einer frischen Säure getragen wird. Er ist keine Fruchtbombe sonder eher ein Strukturwein mit Finesse. [ND Jg. 2020]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Kalkstein
Jahrgang: 2016
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Verschluß: Diam-Presskork
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes Holzfaß
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19855
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 12-13 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Moric Roland Velich GmbH
Kirchengasse 3
7051 Grosshöflein, Österreich
Telefon +43 664 4003231