Grüner Veltliner »M« Smaragd 2018 Magnum
Description
»M« steht ganz bescheiden für Monumental, diese Ernteselektion (die reifsten und schönsten Trauben werden 2 Wochen nach den Lagenweinen geerntet) stammt zum Großteil von Terrassen des Loibenberges. Klassische Wachauer Stilistik mit Opulenz (durch Botrytis) und eine konzentrierte Mineralik, in Jahren wie 2018 dann auch mit 15,5 Umdrehungen. In der Nase sehr typische FX-Pichler Noten, helle Pflaumen, kräutrige Spuren, Anis, Steinmehl, vielleicht auch Asche, ein Hauch Akazienhonig. Am Gaumen eine füllige aber geschliffene Struktur, elegant und finessenreich, rauchige Mineralik, guter Säurezug mit dezenter Würze, gutem Druck, feiner Fruchtschmelz mit Nuancen von Rosinen, lang und sehr würzig im Nachhall. [GB 11/2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Grüner Veltliner |
Soil: | SlateGneissPrehistoric Rock |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Wachau |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Association: | Vinea Wachau |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | Cask |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | SchnitzelPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Smaragd |
Contents: | 1.5 l |
Item no.: | 20644 |
Actual alcohol: | 15,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2019 to 2033 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H. Oberloiben 27 3601 Dürnstein, Austria Phone +43 2732 85375 |