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Grüner Veltliner Löss 2021

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Beschreibung

Weinfurore
20

"Löss" und "Stein" heißen die beiden Guts-Veltliner im Hause Jurtschitsch, entsprechend der Traubenherkunft, davon der Löss etwas weicher und charmanter, der Stein etwas karger und mineralischer. In der Nase Jonathan-Apfel, gelbe Ringlotten, daneben florale Anklänge, eine Spur Zitronenzeste und Gartenkräuter, dazu leicht rauchige Noten mit Lössmineralik. Am Gaumen eine sämige Textur zu Beginn, mit dezenter Apfelfrucht und einer mürben Säure, durchaus füllig, entwickelt sich mit Luft - wird intensiver und entwickelt ein zartes Pfefferl, endet mit der sortentypischen Würze im Nachhall. [GB 02/2022]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: DAC
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Boden: Löss
Herkunft: Kamptal
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteLeichte Gerichte
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23435
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2025
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2116
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