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Grüner Veltliner Löss 2021

bio!
AT-BIO-402
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Description

"Löss" und "Stein" heißen die beiden Guts-Veltliner im Hause Jurtschitsch, entsprechend der Traubenherkunft, davon der Löss etwas weicher und charmanter, der Stein etwas karger und mineralischer. In der Nase Jonathan-Apfel, gelbe Ringlotten, daneben florale Anklänge, eine Spur Zitronenzeste und Gartenkräuter, dazu leicht rauchige Noten mit Lössmineralik. Am Gaumen eine sämige Textur zu Beginn, mit dezenter Apfelfrucht und einer mürben Säure, durchaus füllig, entwickelt sich mit Luft - wird intensiver und entwickelt ein zartes Pfefferl, endet mit der sortentypischen Würze im Nachhall. [GB 02/2022]

Vinaria
***
Weinfurore
15.5
20
Falstaff
91
100

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: Loess
Vintage: 2021
Origin: Kamptal
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Quality: DAC
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, ChickenLight Dishes
Contents: 0.75 l
Item no.: 23435
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2116