Grüner Veltliner Langenlois Terrassen 2012

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Fred Loimer vergärt diesen Kamptal DAC Reserve, eine Lagenselektion von Gneis- und Lössböden, nach etwas Maischestandzeit spontan im großen Holzfass. Im Anschluß lagert er noch jeweils einige Monate auf der Hefe im selben Holzfass und im Stahltank. Helles Grüngelb, in der Nase feine Mirabellenfrucht, frischer Hefezopf mit zarter Kräuterwürze, rauchige weiße Mineralik. Am Gaumen komplex, engmaschig mit einer straffen Textur, erst leichte Fruchtsüße gefolgt von einer feinen reifen Säure, salzig mineralisch mit kandierter Ananas im Nachhall. [GB 11/2017]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2012
Quality: DAC Reserve
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: ÖTW
Soil: LoessGneiss
Origin: Kamptal
Food Pairing: RoastsFishSchnitzelVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 14689
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 3,5 g/l
Accidity: 6,2 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2013 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2239