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Grüner Veltliner Kollmütz Smaragd 2015

34,50
46,00 €/l
 
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Beschreibung

Auf den steilen Steinterrassen am Kollmütz bringen über 40 Jahre alten Reben Weine mit einer anspruchsvollen Mineralität und komplexen Fruchtaromen hervor. Anspruchsvolle Nase nach Melone, gelber Apfel, Pfeifentabak, mit einem Hauch gekochtem Kohlrabi. Am Gaumen eine eher karge Textur, viel Mineralik, Nuancen von Birne, frische Säure, Pfeffer und feine vegetale Würze im Nachgeschmack. [GB 11/2016]
Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Stahltank
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)rassigem KäsePasta
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16890
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.