Grüner Veltliner Klostersatz 2019
Beschreibung
Die Ried Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus abgeschwemmten Urgestein mit viel Braunerde und Donausand. Dieser Veltliner wird im Stahltank ausgebaut, bleibt allerdings bis kurz vor der Füllung auf der Hefe.
In der Nase Melone, Mirabellen, dazu eine Spur Exotik und rosa Pfeffer, insgesamt sehr weich für einen Veltliner. Am Gaumen saftig und charmant, mit einer guten Würze (Pfefferl), grüner Tee und wieder Mirabellen, zarte weiße Mineralik, eher wenig Säure, bleibt auch im Abgang zierlich und sanft. [Jg. 2017 GB 09/2018]
In der Nase Melone, Mirabellen, dazu eine Spur Exotik und rosa Pfeffer, insgesamt sehr weich für einen Veltliner. Am Gaumen saftig und charmant, mit einer guten Würze (Pfefferl), grüner Tee und wieder Mirabellen, zarte weiße Mineralik, eher wenig Säure, bleibt auch im Abgang zierlich und sanft. [Jg. 2017 GB 09/2018]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | BraunerdeSandUrgestein |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)JausnSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21733 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Pichler-Krutzler Oberloiben 16 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 71806 |