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Grüner Veltliner Klostersatz 2016

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Description

Weinfurore
16.5
20
Robert Parker
89
100
Die Lage Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus abgeschwemten Urgestein mit viel Braunerde und Donausand. Dieser Veltliner wird im Stahltank ausgebaut, bleibt allerdings bis kurz vor der Füllung auf der Hefe.
In der Nase frisch und animierend, Granny Smith und etwas Stachelbeere, dazu Limettenzeste und ein Hauch Salbei, sehr expressiv für einen Veltliner. Am Gaumen saftig und weich, hier kommt das typische Pfefferl auch gleich durch, charmante Struktur, etwas gelbe Birne und ein Hauch Melone, vom Körper her wirkt der Klostersatz leicht und dabei sehr trinkanimierend. [CB 05/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: Brown EarthSandPrehistoric Rock
Vintage: 2016
Origin: Wachau
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSchnitzelSnacksAsparagus
Contents: 0.75 l
Item no.: 17902
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Pichler-Krutzler
Oberloiben 16
3601 Dürnstein, Austria
Phone +43 2732 71806