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Grüner Veltliner Klostersatz 2014

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Beschreibung

Die Lage Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus abgeschwemmten Urgestein mit viel Braunerde und Donausand. Im Stahltank ausgebaut, allerdings mit langem Hefekontakt, kommt der Grüne Veltliner Klostersatz leicht speckig aus dem Glas, mit viel Birne und etwas Melone, dazu auch ein leichtes Pfefferl. Am Gaumen mürbe Struktur, leicht cremig, da kommt fast etwas Brioche dazu, wirkt ausgewogen und geschmeidig, etwas Birnenschale und reifer gelber Apfel, saftig bis zum Schluss hin. [CB 03/2015]
Vinaria
FUN***PLV
Jancis Robinson
16,5
20
Weinfurore
16,0
20
WeinWisser
17,0
20

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: BraunerdeSandUrgestein
Jahrgang: 2014
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)JausnSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15858
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Pichler-Krutzler
Oberloiben 16
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 71806