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Grüner Veltliner Klostersatz 2014

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Description

Die Lage Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus abgeschwemmten Urgestein mit viel Braunerde und Donausand. Im Stahltank ausgebaut, allerdings mit langem Hefekontakt, kommt der Grüne Veltliner Klostersatz leicht speckig aus dem Glas, mit viel Birne und etwas Melone, dazu auch ein leichtes Pfefferl. Am Gaumen mürbe Struktur, leicht cremig, da kommt fast etwas Brioche dazu, wirkt ausgewogen und geschmeidig, etwas Birnenschale und reifer gelber Apfel, saftig bis zum Schluss hin. [CB 03/2015]
Weinfurore
20
Jancis Robinson
20
Vinaria
WeinWisser
20

Wine Profile

Character: fruity + minerally
Vintage: 2014
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Origin: Wachau
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: Brown EarthSandPrehistoric Rock
Food Pairing: FishSchnitzelSnacksAsparagus
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 15858
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2015 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Pichler-Krutzler
Oberloiben 16
3601 Dürnstein, Austria
Phone +43 2732 71806