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Grüner Veltliner Kamptal DAC 2017

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Beschreibung

Mit dem 2017er Jahrgang ist der Grüne Veltliner Kamptal von Fred Loimer komplett spontan vergoren und die Weingärten werden bio-dynamisch bewirtschaftet. Der Jahrgang wird uns am Weingut Loimer noch viel Spaß bereiten, wenn die einfacheren Weine schon so gut sind! In der Nase kraftvoll und mit viel Würze, wirkt sehr dicht und komplex, etwas Mango und Ananas, dazu fast etwas Tabak, dunkle Würze. Am Gaumen mit feinem und saftigem Beginn, zart mineralisch am Gaumen, bevor der Schmelz einsetzt, etwas Birne und Quitte, geradlinig mit dezent-mürber Struktur, hinten raus mit einem weichen Finish, dazu etwas Mango und gelber Apfel. [CB 03/2018]
A La Carte
100
Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: LössUrgestein
Jahrgang: 2017
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DAC
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18978
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2239