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Grüner Veltliner Kammern 2021

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100

Der Grüne Veltliner Kammern stammt von Löss- und Lehmböden rund um den Ort Kammern am Fuße der Toplage Heiligenstein. In der Nase mit einem dezenten Beginn, leicht zitrische Anklänge, dazu kräutrige Nuance wie Zitronenmelisse und etwas Salbei, reife Mirabellen und etwas Melone, feingliedrige Nase. Am Gaumen setzt die zarte Art dieses Weins fort, charmant und doch fokusiert, gelbe Frucht, wieder Melone, dazu reife Birne, etwas Pfefferwürze, leicht mürbe Struktur und ein feiner Schmelz zum Abgang hin. [GB Jg. 2019]

Wine Profile

Character: fruity + minerally
Vintage: 2021
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Origin: Kamptal
Cultivation: organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn)respekt-biodyn
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Soil: LoessPsephite
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 24052
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2022 to 2027
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Hirsch GmbH
Hauptstrasse 76
3493 Kammern, Austria
Phone +43 2735 2460
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