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Grüner Veltliner Kalmuck 2021
Beschreibung
Der Grüne Veltliner Kalmuck ist nach dem traditionellen karierten Stoff der Wachauer Janker benannt. Helles Grüngelb, in der Nase nach Apfel, gelbe Ringlotten, leicht exotisch nach Bananenblätter und dazu eine kräutrig-rauchige Mineralik. Am Gaumen eine schmelzige Textur, ein ansprechender Apfel-Melonen Mix, dann wieder ein zart grünlicher Einschlag, leichte Würze nach grünem Pfeffer, ein wenig Mineralik, die dezente Säure rundet das Bild ab, im Abgang ein ganz guter Gripp. [GB 02/2022]
Steckbrief
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualität: | Federspiel |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Herkunft: | Wachau |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Boden: | Urgestein |
| Passt zu: | Fisch |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23580 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Österreich Telefon +43 2713 2450 |
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