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Grüner Veltliner »Horizont« 2015

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
10,80 €
14,40 €/l
 
ab 6 btl.
10,26 €
13,68 €/l
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Description

Horizont heißt die mittelgewichtige Linie am Weingut Zillinger, wie bei allen Weine ist die Handschrift des jungen Winzers zu erkennen: bei ihm darf der Most atmen, er bekommt etwas Luft und das macht u.a. den Gerbstoff weicher. In der Nase reife Steinobstnoten, Apfelschale vom Boskop, Marillenröster, eine Nuance Hasselnüsse und Bisquits. Am Gaumen finessenreiche Struktur, wirkt reifer als er ist, gelbe Fruchtnoten, lebhafte Säure, sehr stimmiger Gesamteindruck (wie ein guter Wein früher mal geschmeckt hat)! [GB 03/2016]
Weinfurore
16.0
20
Falstaff
89
100
Vinaria
***PLV

Wine Profile

Character: fruity + minerally
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Origin: Weinviertel
Cultivation: organic
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: LoessGravel
Food Pairing: FishSchnitzelPoultry, Chicken
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 16916
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Herbert Zillinger
Hauptstr. 17
2251 Ebenthal, Austria
Phone +43 2538 85395