Grüner Veltliner Hinter der Burg 2011
Description
Helles Grüngelb, in der Nase herrlicher Duft nach gelben Apfel, Apfelblüten, leicht vegale Nuancen, am Gaumen schlanke mineralische Struktur, saftige Apfelfrucht, ein Hauch Haselnuss, elegante Säure, macht mächtig Druck am Schluß. Parade-Urgesteins-Federspiel vom Puristen Toni Bodenstein!
Wine Profile
Grape Variety: | Grüner Veltliner |
Soil: | LoessLimestone |
Vintage: | 2011 |
Origin: | Wachau |
Style: | dry |
Association: | Vinea Wachau |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Federspiel |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 13199 |
Actual alcohol: | 12,9 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,5 g/l |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Prager e.U. Wachauerstraße 48 3610 Weissenkirchen, Austria Phone +43 2715 2248 |