Grüner Veltliner Hermanschachern 2017

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Description

Helles Strohgelb, dezente Nase nach Pfirsich mit einem exotischen Einschlag, Grapefruitzeste, getrocknete Ananas, daneben Spuren von reifen Stachelbeeren und eine rauchige Mineralik vom Muschelkalkboden. Am Gaumen sehr mürbe Textur, eigentlich schlank aber auch ein schöner Schmelz, Birne, Grapefruit, lebendige Säure, deutlicher heller Stein, dabei ganz zart salzig, sehr ausgewogen und ruhig, dezenes Pfefferl, elegant und leichtfüßig bis zum Schluß. [GB 08/2018]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Jancis Robinson
20
Robert Parker
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Grüner Veltliner
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Soil: LoessLimestone
Origin: Weinviertel
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenPastaSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 19027
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5
2170 Poysdorf, Austria
Phone +43 2552 2653