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Grüner Veltliner Fass 4 2019

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Beschreibung

Weinfurore
20
30 Jahre gibt es mittlerweile den Grünen Veltliner Fass 4, benannt nach dem vierten Veltliner-Fass, dass als das Beste der damaligen Serie von Weinkennern auserwählt wurde und die Basis für die großartige Erfolgsstorie von Bernhard Ott legte. Fass 4 ist eine Lagencuvée aus den besten Feuersbrunner Löss-Rieden und kommt schon lange zu 100% aus dem Edelstahltank. Helles Grüngelb, in der Nase feinwürzig unterlegter Fruchtcocktail, grünliche Apfelnoten, getrocknete Aprikosen, zarte Tropenfruchtanklänge, etwas Wiesenblumen und weißer Pfeffer. Am Gaumen saftig und fruchtbetont, eleganter Schmelz mit Golden-Delicous-Frucht, vornehmes Säurespiel mit dezenter Löss-Mineralik, zart rauchig mit leichtem Grip von der Maischestandszeit, Galia-Melone im Nachhall, sehr charmant und trinkig. [GB 05/2019]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: Löss
Jahrgang: 2019
Herkunft: Wagram
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21112
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Bernhard Ott GmbH
Neufang 36
3483 Feuersbrunn, Österreich
Telefon +43 2738 2257