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Grüner Veltliner Dürnsteiner 2021

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Beschreibung

Weinfurore
20
Falstaff
100

Die Trauben für den zweiten Ortswein Dürnsteiner im Hause FX Pichler stammen aus verschiedenen Terrassen von Kellerberg, Loibenberg, Mühlpoint und Steinertal. In der Nase mit kühle -zart florale- Noten, traubenfruchtig (als hätte man die ungepressten Trauben vor sich), mit Luft kommt etwas Exotik mit Mango und ein rauchiger Schleier dazu. Am Gaumen eine filligrane Textur, saftig mit leichter Mineralik, bizelige Säure, dann ein Hauch weißer Pfeffer und Pfirsich, auch hier sehr dezent, dafür eine feine Salzigkeit, bleibt gut haften. Mit Luft zeigt der frühere Dürnsteiner Smaragd noch etwas mehr! [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: Smaragd
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Wachau
Besonderes: Vegan
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: GneisUrgestein
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23737
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2030
Hersteller:
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H.
Oberloiben 27
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 85375
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