Grüner Veltliner Dürnstein 2021
Beschreibung
der Ortswein Dürnstein kommt aus den flachen Weingärten direkt an der Donau im Schwemmlandbereich rund um Dürnstein und Unterloiben. Es ist der Einstieg in die Kollektion von Erich Krutzler, er wird nach einer kurzen Maischestandzeit spontan vergoren und im Stahltank ausgebaut.
In der Nase reifer Apfel, Mirabellen, Ringlotten, etwas Marillen-Röster und ein Hauch von Haselnuss und Oblaten (wie Manner-Schnitten), leicht rauchige Mineralik. Am Gaumen eine güldene Textur, saftig und dicht, mit typischem Wachauer Schmelz, die knackige Säure verleiht ihm einen guten Zug, geerdet, gelbe Stachelbeeren, ausgesprochen harmonisch und trinkfreudig. [GB 08/2022]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | BraunerdeSandUrgestein |
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)JausnSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23644 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Pichler-Krutzler Oberloiben 16 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 71806 |