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Grüner Veltliner Dechant Alte Reben 2014
Beschreibung
Die Lage Dechant ist die fetteste Lage am Weingut Jurtschitsch, denn die Löß-Lehm-Böden geben dem Wein immer einen kräftigen Körper und einen mächtigen Schmelz. Gerade in einem schlanken Jahrgang wie 2013 ist diese Eigenschaft sehr schön, da der Grüne Veltliner Dechant auch dann sehr große Trinkfreuden verbreitet. Schon in der Nase sehr viel Würze, etwas Pfeffer, reifer gelber Apfel und exotische Noten nach Mango und Ananas, am Gaumen dichte Struktur und den angesprochenen Schmelz, seht stoffig und wieder exotische Noten, im Abgang läuft er cremig hinten runter und bleibt richtig gut haften. [CB Jg. 2013]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | LössLehm |
| Jahrgang: | 2014 |
| Herkunft: | Kamptal |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Qualität: | DAC Reserve |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Passt zu: | Fischmildem Käse |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 16321 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Restzucker: | 2,4 g/l |
| Säure: | 4,8 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2021 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Sonnhof Jurtschitsch KG Rudolfstraße 39 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2116 |
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