Grüner Veltliner Atzberg Steilterrassen 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der rekultivierte Atzberg ist eine sehr steile Lage, nach Süden ausgerichtet aber mit nächtlich kühler Luft aus dem nahen Miesling-Graben, das ergibt ein ganz spezielles Mikroklima. Auf der Rückenbutte ins Tal getragen, im Stahl vergoren und danach im Holzfaß ausgebaut. Sehr feine Nase, typisch für junge Rebanlage, nach weißer Exotik, Litschi, kandierte Ananas und etwas Steinobst, feine mineralische Anklänge. Am Gaumen eine elegante Textur, zarter Schmelz, zarte Würze, reife Honigmelone, zarter dunkler Stein (zeigt schon wo er herkommt), gut integrierte Säure, sehr ausgewogen, zieht gut nach hinten. Ein zierlicher Wein, mit allem man braucht! [GB 10/2020]

Weinfurore
20
A La Carte
100
Falstaff
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: Smaragd
Weintyp: trocken
Sorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: Vinea Wachau
Boden: SchieferGneisUrgestein
Herkunft: Wachau
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21319
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gritsch Wein GmbH
Kirchenplatz 13
3620 Spitz a.d. Donau, Österreich
Telefon +43 2713 2450
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