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Grüner Veltliner Atzberg Steilterrassen 2018

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Der rekultivierte Atzberg ist eine sehr steile Lage, nach Süden ausgerichtet aber mit nächtlich kühler Luft aus dem nahen Miesling-Graben, das ergibt ein ganz spezielles Mikroklima. Auf der Rückenbutte ins Tal getragen, im Stahl vergoren und danach im Holzfaß ausgebaut. Sehr feine Nase, typisch für junge Rebanlagen, nach weißer Exotik, Litschi, kandierte Ananas und Weintrauben, dazu feine mineralische Anklänge. Am Gaumen eine elegante Textur, zarter Schmelz, zarte Würze, reife Honigmelone, zarter dunkler Stein (zeigt schon wo er herkommt), gut integrierte Säure, zieht gut nach hinten. Folgt den großen Vorbildern! [GB 11/2019]
Vinaria
****TIPP
A La Carte
93
100
Weinfurore
17,0
20
Robert Parker
92
100
Falstaff
94
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: SchieferGneisUrgestein
Jahrgang: 2018
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20340
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gritsch Wein GmbH
Kirchenplatz 13
3620 Spitz a.d. Donau, Österreich
Telefon +43 2713 2450