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Grüner Veltliner Atzberg Obere Steilterrassen Smaragd 2016

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Beschreibung

Eine lange Zeit brachgelegene Steillage in Spitz (direkt neben Singerriedel) die jetzt von F.-J. Gritsch rekultiviert wurde. Helles Goldgelb, rauchige Nase mit gelbem Apfel, Birne, etwas Pfeffer und Baumharz, Wacholder, Havannatabak, dazu ein exotischer Hauch nach Mango. Am Gaumen elegant, feinziselierte Struktur von jungen Reben, hoch mineralisch, gute Säure mit salzigen Nuancen, harmonisch, sortentypisches Pfefferl im Abgang. Großer Wein! [GB 09/2017]
Vinaria
*****TOP
A La Carte
95
100
Weinfurore
18,0
20
Gault Millau
18,5
20
Falstaff
95
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: SchieferGneisUrgestein
Jahrgang: 2016
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18321
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gritsch Wein GmbH
Kirchenplatz 13
3620 Spitz a.d. Donau, Österreich
Telefon +43 2713 2450