Grüner Veltliner Am Berg 2016
Beschreibung
Bernhard Ott beschreibt diesen Grünen Veltliner mit: "Erlesene Leichtigkeit, frisch und knackig, lässig und erstaunlich erwachsen". Mir fällt dazu ein: Helles Grüngelb, in der Nase frischer gelber Apfel, auch etwas Grapefruit, Traubenschalen und ein Hauch Waldmeister. Am Gaumen leichtfüßig, frisch und fruchtig, dezente Kräuterwürze, viel Fruchtschmelz für so wenig Alkohol (11,5 vol% ), erinnernd an Galia-Melone, feine Säure, bleibt sehr harmonisch im Abgang. Wie immer süffig und gut! [GB 05/2018]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | Löss |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Wagram |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Bewirtschaftung: | in Umstellung auf biologischen Anbau |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteJausn |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19163 |
Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Bernhard Ott GmbH Neufang 36 3483 Feuersbrunn, Österreich Telefon +43 2738 2257 |