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Grüner Veltliner Alte Reben 2012

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Beschreibung

Weinfurore
17,5
20
Die Trauben für diesen Veltliner stammen von über 45-jährigen aus verschiedenen Lagen wie z.B. Spiegel, Steinmassel. Der Wein wird in gebrauchten 300 Liter Fässern aus österreichischer Eiche vergoren, nach einigen Monaten wird er in ein neutrales 2.500 Liter Holzfass umgezogen, wo er bis zu einem weiteren Jahr reifen kann. In der Nase gelbfruchtige Anklänge nach Marillenröster, auch etwas Blütenhonig, schöne Würze mit weißem Pfeffer. Am Gaumen facettenreich, cremiger Schmelz, zeigt dabei Muskeln, aber auch eine gewisse Eleganz, ein Veltliner zum Kauen, große Länge. [GB 12/2017]

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: MuschelkalkTon
Jahrgang: 2012
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: DAC Reserve
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Putemildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17871
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2013 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH
Zwettler Straße 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2172-0