Grüner Veltliner 2018
Beschreibung
Gelungener Einstiegs-Veltliner von Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel aber nicht als DAC deklariert. Sehr helles Strohgelb, in der Nase präzise und frisch, herbe Apfelschale, Nuancen von weißen Ribiseln, Kräuter (Thymian), frisches Heu, ein Hauch von rauchigem Speck. Am Gaumen ein sehr eleganter erster Eindruck, saftig, mit zartem Schmelz und der lebendigen Säure eines frischen Apfels, dann kommt eine sehr zarte Kräuternote hinzu, ein wenig weiße Mineralik, alles sehr harmonisch, ein zierlicher Touch Amalfi-Zitrone im Nachhall. [GB 07/2019]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | Löss |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Weinviertel |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischJausnSalatSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20247 |
Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2022 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Ebner-Ebenauer GmbH Laaer Str. 5 2170 Poysdorf, Österreich Telefon +43 2552 2653 |