Grauer Burgunder 2015
Beschreibung
Weinfurore
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Schon mit der ersten Nase kommt die typische Würze und reife des Grauburgunders durch, reife Steinobstnoten, auch ein Hauch rote Frucht mit Erdbeeren, dazu exotische Anklänge mit Maracuja, wirkt dabei aber keineswegs schreiend. Am Gaumen mit dichter und fester Struktur, fast pfeffrige Würze, rauchiger Nachhall und bizelige Struktur, hinten raus kommt dann weiche Cremigkeit, etwas Quitte und Ananas, bleibt intensiv auf der Zunge hängen. [CB 11/2016 ]
Steckbrief
Sorte: | Grauburgunder |
Boden: | SandKies & Schotter |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, PuteKalb |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Vereinigung: | RWB |
Ausbau: | Stahltank |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16933 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 5,7 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen, Österreich Telefon +43 2172 24400 |