Grauer Burgunder 2015
Beschreibung
Der Graue Burgunder Gutswein kommt im Jahr 2014 mit einem deutlichen Rosé-Touch ins Glas, durch eine längere Maischestandzeit hat Fritz Becker dem Wein nicht nur mehr Struktur, sondern auch mehr Farbe mitgegeben. In der Nase etwas rosa Pfirsich und roter Apfel, dazu kommt eine feine Würze, am Gaumen mit cremiger Struktur und einem zarten mürben Touch, auch hier dunkle Früchte, etwas Waldbeeren, Pfirsich und reifer Apfel, sehr saftig und zum Abgang hin mit weicher Würze. [CB Jg. 2014]
Steckbrief
Sorte: | Grauburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Vereinigung: | VDP |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Passt zu: | FischPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17547 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |