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Grauer Burgunder 2015

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Beschreibung

Der Graue Burgunder Gutswein kommt im Jahr 2014 mit einem deutlichen Rosé-Touch ins Glas, durch eine längere Maischestandzeit hat Fritz Becker dem Wein nicht nur mehr Struktur, sondern auch mehr Farbe mitgegeben. In der Nase etwas rosa Pfirsich und roter Apfel, dazu kommt eine feine Würze, am Gaumen mit cremiger Struktur und einem zarten mürben Touch, auch hier dunkle Früchte, etwas Waldbeeren, Pfirsich und reifer Apfel, sehr saftig und zum Abgang hin mit weicher Würze. [CB Jg. 2014]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Grauburgunder
Boden: Kalkstein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17547
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen, Deutschland
Telefon +49 6342 / 290