Grauer Burgunder 2014
Description
Weinfurore
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Der Grauburgunder Gutswein von Wittmann ist in diesem Jahr ein reifer und kraftvoller Vertreter seiner Art, das ganze allerdings bei moderaten Alkoholwerten. In der Nase reife Frucht, die fast etwas rötlich erscheint, Holunderbeere und roter Apfel, dazu kommen leicht blättrige und grüne Reflexe, etwas Geranien. Am Gaumen mit saftiger und einnehmender Säure, dann kommt aber gleich eine mürbe Struktur durch, auch hier reife Frucht und viel Druck, roter Apfel und etwas Birnenschale, zum Abgang hin setzt ein leichter Schmelz mit feiner Cremigkeit ein. [CB 05/2015]
Wine Profile
Character: | light + fruity |
Vintage: | 2014 |
Quality: | Qualitätswein |
Style: | dry |
Grape Variety: | Pinot Gris |
Origin: | Rheinhessen |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Natural Cork |
Soil: | LoessSiltClay |
Association: | VDP |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenAsparagus |
Wine Category: | White Wines |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16071 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2015 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Germany Phone +49 6244 905036 |