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Grauburgunder Steinwiege 2011

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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Der Grauburgunder Steinwiege von Schnaitmann wächst auf Gipskeuperböden und wird in gebrauchten großen Holzfässern ausgebaut. Die Nase ist noch etwas verschlossen und benötigt Luft, dann kommen eine Vielzahl an Aromen zum Vorschein, etwas Birne, leicht rauchig, auch etwas Grüner Tee und Kräuterwürze. Am Gaumen fängt er straff an, mit guter Säure, geht dann aber schnell in eine Cremigkeit über, Quitte, wieder Birne, bleibt leicht mürbe sehr gut am Gaumen haften.

Steckbrief

Sorte: Grauburgunder
Boden: KalksteinTon
Jahrgang: 2011
Herkunft: Württemberg
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 13659
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Deutschland
Telefon +49 711 / 574616