Grauburgunder Steinwiege 2011

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Description

Weinfurore
20
Der Grauburgunder Steinwiege von Schnaitmann wächst auf Gipskeuperböden und wird in gebrauchten großen Holzfässern ausgebaut. Die Nase ist noch etwas verschlossen und benötigt Luft, dann kommen eine Vielzahl an Aromen zum Vorschein, etwas Birne, leicht rauchig, auch etwas Grüner Tee und Kräuterwürze. Am Gaumen fängt er straff an, mit guter Säure, geht dann aber schnell in eine Cremigkeit über, Quitte, wieder Birne, bleibt leicht mürbe sehr gut am Gaumen haften.

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2011
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Gris
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: LimestoneClay
Origin: Württemberg
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 13659
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Germany
Phone +49 711 / 574616