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Grauburgunder Steinwiege 2011

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Description

Weinfurore
15.5
20
Der Grauburgunder Steinwiege von Schnaitmann wächst auf Gipskeuperböden und wird in gebrauchten großen Holzfässern ausgebaut. Die Nase ist noch etwas verschlossen und benötigt Luft, dann kommen eine Vielzahl an Aromen zum Vorschein, etwas Birne, leicht rauchig, auch etwas Grüner Tee und Kräuterwürze. Am Gaumen fängt er straff an, mit guter Säure, geht dann aber schnell in eine Cremigkeit über, Quitte, wieder Birne, bleibt leicht mürbe sehr gut am Gaumen haften.

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Gris
Soil: LimestoneClay
Vintage: 2011
Origin: Württemberg
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Association: VDP
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 13659
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach, Germany
Phone +49 711 / 574616